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如何科学鲜贮大白菜-【资讯】耳唇兰属

发布时间:2021-07-19 12:21:13 阅读: 来源:带锯床厂家

大白菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜,据调查白菜在市场上的交易量非常的大,所以现在种植白菜的面积也在不断的扩大,当白菜成熟后需要进行储存,然后慢慢的进入市场售出,如果在此期间管理不当,很容易是白菜腐烂掉,腐软等现象,给大家造成了很大的经济损失。针对这些问题,下面小编为大家介绍如何科学鲜贮大白菜,以供参考。

堆藏

白菜收获后经过处理,在背阴处堆码成单行或双行菜垛。如果采用双行菜垛,两垛菜根向里,菜头向外,垛下部留有一定的距离,垛顶部合拢在一起,侧面呈“人”字形,天冷时可用菜将两头堵死,垛上增加覆盖物防冻。

埋藏

又名沟藏,“死窖”贮藏。方法是:顺南北方向挖宽1.0~1.5米,深约1棵白菜的高度,长度不限的沟,将挖出的土放在坑沿四周,筑成宽50厘米的高帮,其厚度与坑深相等(以最冷时期不冻透为原则)。

窖藏和通风库贮藏

1.垛贮。是北方各地广泛采用的方式。大白菜在通风库或窖内码成数列高约2米,宽1~2棵白菜长的条形垛,垛间留有一定距离以便通风和管理。码垛方式各地不同,东北多为实心垛,叶球或根相对排列,根据气温与库温的高低而异。入库初期以根相对排列为好,有利于通风降温排湿;入冬后改为叶球相对排列,有利保温防寒。

2.架贮。架贮是将大白菜摆放在分层的菜架上,菜架有两排固定的架柱,间隔1~2米,在架柱之间设立若干层固定或活动的横杆,每层间距20~25厘米,在同层的两排横杆上平架几对活动架杆,每对架杆上放1~2层菜。架贮菜在每层间都有一定空隙,从而提高了菜体周围的通风散热效果。架贮损耗低,贮期长,倒菜次数少。

3.筐贮。筐贮法是用直径50厘米,高30厘米的条筐装大白菜,菜筐在库内码成5~7层高的垛,垛间留适当通风道,也能起到架贮的作用。窖藏和通风库贮藏的管理以放风和倒菜为主。

以上就是小编为大家介绍的如何科学鲜贮大白菜,有了以上的介绍,大家后期就可以参照以上方法进行合理的管理。想要了解更多,可登陆中国农药第一网进行查询。

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